AL DENTE

Jesen je čas, ko se tempo začne umirjati, posebej ko je enkrat mimo hektični september, vsaj za tiste, ki imajo

Zaključek poletja in predajanje vonjem hvarske sivke sta me navdušila k temu, da vam za septembrski menu ponudim nekaj mediteranskega

Avgust je mesec, ko se tudi jaz odpravim na dopust, tisti daljši. S sabo pa vzamem vedno tudi kakšno kuharsko

Poletje je pred vrati, španske jedi se še kuhajo, tako da danes postreževa s tremi jedmi, ki bodo skupaj naredile

Pomlad je v polnem razmahu, zato sva vam pripravila tri jedi, ki kričijo mesec maj. Lahkotna in enostavna juha, za

Še vedno sem pod vtisom smučarskih počitnic, kjer sem poleg smučarskih izzivov ter prelepega vremena izkusil tudi pristno italijansko hrano,

FRANCOSKA ČEBULNA JUHA Za začetek si postrezimo z juho, ki je vedno zadetek v polno, tudi kar se kalorij tiče,

Glede na to, da je bil konec leta verjetno za vse kalorično zahteven projekt, vam danes ponujamo lažje jedi oziroma

druženje ni druženje. Vsaj ne decembra.Velikokrat pa nimamo časa za dobro hrano, zato danes sestavljam meni, za katerega ne boste

V drugi izdaji Al dente vam ponujamo nove jesenske jedi. Hkrati pa v naši kuhinji pozdravljamo chefa Dejana, ki se