AL DENTE

  • 31.07.2020

Al Dente: Poletna kulinarika

Tokratno poletno izdajo Al Dente je pripravila ekipa restavracije Gourmet Vegan, ki poskrbi za sveže, veganske in eko obroke na

PREBERI VEČ
  • 17.06.2020

AL DENTE: Poletna kuhinja

Eden izmed razlogov, zakaj mi je poletje od vseh letnih časov najbolj pri srcu, je povezan s kulinariko. Ne samo da

PREBERI VEČ
  • 20.05.2020

Al Dente za izboljšano zdravje

Tokratni Al Dente recepti so nastali izpod kuhalnice zdravnikov Centra za integrativno medicino Maha. 1. Sečuanska zelenjava 0,5 kg zelenjave

PREBERI VEČ
  • 25.03.2020

Marčevska domača kuhinja

Pred vami je marčevski, korona jedilnik. Zelo enostaven, a okusen. Prejšnjič smo zavili malo na Japonsko, Dejangelo se je zares potrudil

PREBERI VEČ
  • 18.02.2020

Japonska kuhinja malo drugače

Tokrat se bomo posvetili japonski kuhinji, namreč ponovno sem obiskal severni otok Hokkaido. Sneg, ki pada na tla dežele vzhajajočega

PREBERI VEČ
  • 20.01.2020

Osebno izpred štedilnika

Djordje Balašević je davnega leta 1985 izdal pesem Al’ se nekad dobro jelo, ki govori, seveda, o vseh možnih jedeh,

PREBERI VEČ
  • 18.12.2019

Praznični okusi

Zaključuje se leto, ki je prineslo veliko zanimivega, tudi na kulinaričnem področju. Končajmo letošnje druženje s praznično obarvanim menijem. Zahvaljujeva

PREBERI VEČ
  • 20.11.2019

Na kosilo (in večerjo) v Benetke

Ker smo novembrski recept prepustili mojstrom iz Tamana, bo tokratni Al dente drugačen. Konec prejšnjega meseca sem se odpravil v

PREBERI VEČ
  • 19.11.2019

Topel obrok za hladne zimske dni

Ob hladnih, vetrovnih ter deževnih zimskih dneh se prileže topel obrok v obliki enolončnice, ki pa ne potrebuje biti mesna,

PREBERI VEČ
  • 16.10.2019

AL DENTE: Okusi jeseni

Jesen je čas, ko se tempo začne umirjati, posebej ko je enkrat mimo hektični september, vsaj za tiste, ki imajo

PREBERI VEČ